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因為要幫Lui先生慶祝30大壽,

所以咕狗了好多餐廳,最後選擇了"瞞著爹"無菜單日式料理,

瞞著爹 店招  

無菜單料理就是會依當天的食材給你3種價位選擇,

這天有1500 1800 2000元可以選擇,Han幫自己和Lui先生都選了1500元,

店內燈光微暗 十分的有氣氛,

店內  

料理的師父也十分的客氣,會跟你三不五時聊聊天介紹將要上桌的料理,

首先第一輪是鹽烤毛豆和不知名開胃菜,意外的香氣逼人,

連向來不吃毛豆的Lui先生吃完自己的,還趁我不注意摸走我的毛豆兒,

不知名開胃菜也是可口好吃

鹽烤毛豆 好吃開胃菜    

再來的香烤玉蜀蜀和香甜大干貝也是迷死人的東西,

玉蜀蜀在烤的時候就已經散發出陣陣的香氣,吃起來好原味的甜;

大干貝也是好多汁,咬下去裡頭還有飯,

鮮甜大干貝  香烤玉蜀蜀  

這一輪Lui先生吃的是生魚片,似乎是日本的有名的特色魚,

但因為Han不吃生的,師父貼心的換成鰻魚手捲飯,鰻魚加上特調醬,吃完之後好想喊:安可再來一個!

鰻魚手捲 精緻生魚片  

有跟Lui先生吃不一樣的了,他的是莎莎醬佐生牛肉,他說很好吃;Han吃的是熟食炸蝦丸子,裡面有一隻完整的剝殼蝦在裡頭,yummy!

莎莎醬佐牛肉 蝦球丸子  

海鮮輪來了!一隻完整的魚在say hi,但其實俺是鳥胃人,吃到這已感到8分飽,

魚也是烤的很入味,師父喜歡選用新鮮的食材,用不失原味的料理法去展現,這開開的九孔俺不是很敢吃,給Lui先生多享用一枚,

九孔下的時蔬和清湯,喝起來很實在不作假。

流口水烤魚 燉時蔬  

oh~no~生蠔,還這麼大一粒,嚇死俺了,跳過不介紹;

大蝦加海螺肉,好喜歡大蝦阿~好吃極了,海螺肉吃來很Q富有口感,

大生蠔 Q海螺加大蝦子  

再來的牛肉燉蘿蔔和炙燒壽司真的是好吃,牛肉和蘿蔔燉到入口化,炙燒壽司真的是不敢吃生魚片的第一首選,

據Lui先生說,他的生魚片握壽司也很好吃,我在讚嘆我的炙燒時,也聽到Lui先生鬼叫的說好好吃,

紅蘿蔔燉牛肉 炙燒握壽司  

最後來了味贈湯,裡頭挖一挖可以吃到鮮魚肉,

道地味噌湯  

休息了一下,師父關心的問:是否有吃跑?

回答吃超飽,師父就很開心的送上甜品 紅豆湯加麻糬

Han就問師父說那萬一說不飽呢?

師父立馬回頭跟另一位正在料理的師父說:快!握壽司再來3貫!!

我馬上跳起來說,很飽很飽,開玩笑的,呵呵!

在這樣愉快的氣氛下,不知不覺吃了2個多小時,

最後當然是Han結帳,因為是Lui先生30大壽,Lui先生也吃的很開心,皆大歡喜

(mur mur : 這死男人在俺生日的時候什麼都沒做,看俺多有心)

 

『瞞著爹二店』

預約電話:0929-268-262

地址:106 台北市大安路一段19巷20號

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    Han Han 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()